I nostri corsi sono rivolti ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. che si vogliono perfezionare e agli appassionati che vogliono scoprire il mondo del caffè.

Primo corso “Elogio al caffè” (1 di 3) – Introduzione al mondo del caffè

CALENDARIO:

11 Aprile 2018 – ore 9:00 / 12:30

08 Maggio 2018 – ore 15:00 / 18:30

12 Giugno 2018 – ore 9:00 / 12:30

11 Settembre 2018 – ore 9:00 / 12:30

09 Ottobre 2018 – ore 9:00 / 12:30

11 Dicembre 2018 – ore 9:00 / 12:30

Secondo corso “Elogio al caffè” (2 di 3) – Come preparare l’espresso perfetto

CALENDARIO:

Date da definire

APPROFONDIMENTI TEMATICI
Latte-Art

CALENDARIO:

13 Novembre : Trainer autorizzato SCAE – Andrea Matarangolo

9.30 – 13.00 / 14.00 – 17.00

Terzo corso “Elogio al caffè” (3 di 3) – Tecniche di assaggio delle diverse tipologie di caffè , analisi sensoriale

CALENDARIO: Date da definire