CORSI
I nostri corsi sono rivolti ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. che si vogliono perfezionare e agli appassionati che vogliono scoprire il mondo del caffè.
Primo corso “Elogio al caffè” (1 di 3) – Introduzione al mondo del caffè
CALENDARIO:
25 Settembre 2019 – ore 9:00 / 12:30
Secondo corso “Elogio al caffè” (2 di 3) – Come preparare l’espresso perfetto
CALENDARIO:
25 Settembre 2019 – ore 14.30 / 17.30
APPROFONDIMENTI TEMATICI
Latte-Art
CALENDARIO:
14 Gennaio 2019 : Trainer autorizzato SCAE – Andrea Matarangolo
9.30 – 13.00 / 14.00 – 17.00
Terzo corso “Elogio al caffè” (3 di 3) – Tecniche di assaggio delle diverse tipologie di caffè , analisi sensoriale
CALENDARIO:
15 Gennaio 2019 : Trainer autorizzato SCAE – Andrea Matarangolo
9.30 – 13.00 / 14.00 – 17.00