I nostri corsi sono rivolti ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. che si vogliono perfezionare e agli appassionati che vogliono scoprire il mondo del caffè.

Primo corso “Elogio al caffè” (1 di 3) – Introduzione al mondo del caffè

CALENDARIO:

25 Settembre 2019 – ore 9:00 / 12:30

Secondo corso “Elogio al caffè” (2 di 3) – Come preparare l’espresso perfetto

CALENDARIO:

25 Settembre 2019 – ore 14.30 / 17.30

APPROFONDIMENTI TEMATICI
Latte-Art

CALENDARIO:

14 Gennaio 2019 : Trainer autorizzato SCAE – Andrea Matarangolo

9.30 – 13.00 / 14.00 – 17.00

Terzo corso “Elogio al caffè” (3 di 3) – Tecniche di assaggio delle diverse tipologie di caffè , analisi sensoriale

CALENDARIO:

15 Gennaio 2019 : Trainer autorizzato SCAE – Andrea Matarangolo

9.30 – 13.00 / 14.00 – 17.00